一,合理的空间规划
1、集成灶一定要靠近公共管道,缩短管道长度。
2. 水槽尽量靠近主排水管,大大降低堵塞的几率。
3.无论厨房是U型,L型还是I型都要遵循三角分区。
4.洗菜(水槽)→切菜(台面)→炒菜(炉灶)按顺讯进行排列。
(注:所谓的三角分区指的是炉灶、水槽、冰箱三个点及连接线组成的区域。若是设计合理,三者之间的距离不超过6米,就可减少60%的往返路程和27%的操作时间。)
二,选择最适合的装修材料
厨房的装修选材关注是三个地方,吊顶材料,地面材料,橱柜材料,主要考虑防水,防火,防潮能力。
吊顶
1.PVC板材:前几年非常流行,因环保问题逐渐退出市场。
2.石膏:美观,个性但是安装、拆卸难度大。
3.铝扣板:金属铝与表面处理工艺结合,但价格上居高不下。
瓷砖地面
1.常用材料是防滑瓷砖,具有很好的防水和防腐性,价格也比较经济实惠。
2.厨房使用时间较多,所以选择的瓷砖质量也需要经受摩擦。
3.实木和复合地板的防水和防潮性差,尽量避免。
橱柜材料
1.实木板:手感很好,当然一个字:贵!
2.模压板:可以做出和实木板的造型,价格不到实木的一半。
3.双饰板:价格低,款式多,宜家和各种橱柜卖场都有卖。
三、注意水、电的运用
1.电路:厨房的插座最好预留开关,以后避免日后使用时总拔插头
2.水路:
厨房布置需要先确定水路,先确定水槽,净水器,热水器,洗碗机等用水物品的位置。
水槽和地面需要设置一定的排水坡度,避免产生积水。
水槽上面设置沥水架,便于沥干并不影响清洁。
四、灯光的选择
在厨房照明上必须是白色灯光, 以免对彩色的判断产生偏差,这样也比较好判断菜色,而操作区灯光则要求强光,对于各种操作有帮助。
五、厨电的选择
厨房与我们的生活息息相关,除了基础的装修要点,集成灶、冰箱、电饭煲……的选择也很重要,尤其是集成灶(烟机灶具),每一顿美食都需要它的帮助,若是没有好的吸油烟助手,再美好的厨房也会在时间的流逝中变得又脏又臭又丑。
所以选择集成灶的时候要注意它的吸油烟能力,另外功能符合需求也很重要,例如你喜欢制做甜点之类的食物,你可以选择带蒸烤功能的集成灶。
一日三餐离不开一个好厨房,好厨房离不开我们用心的选择和创造。